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食用昆虫应注意的地方

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发表于 2011-12-14 20:33:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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昆虫的食用的原则与一般食品相同,应注意下列几点:

(一)由于死昆虫立即变坏,故必需健康活捉且立即处理。

(二)昆虫若要乾燥保存,必需防潮防霉。

(三)与人共居的腐食性昆虫如蟑螂通常带有细菌应避免。

(四)所有昆虫皆可能携带如原虫、线虫等寄生虫,因此需要适当的烹调。

(五)颜色鲜豔的昆虫可能有毒,宜选绿色或棕色植食昆虫。

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发表于 2012-3-11 10:35:00 | 显示全部楼层
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这个很有用,多谢楼主提醒。省的吃出问题。不过没事的时候最好还是不要动不动就吃。我只在逼不得已的时候吃。
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发表于 2012-4-6 17:18:20 | 显示全部楼层
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没用的,楼主,就算你怎么换马甲都是没有用的,你的亿万拥戴者早已经把你认出来了,你一定就是传说中的最强ID
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